Objevte podcasty Estav.tv na Spotify
00:00
57:57
7. prosince 2022 9:51 • estav.tv
V den otevření svatomartinských vín jste s námi zavítali poprvé do sklepů jižní Moravy. Dnes tedy druhá část, další rodinná vinařství a další stavební a architektonické zajímavosti. Někteří vinaři zdědili sklepy po předcích a pokračují v rodinné tradici, někteří měli to štěstí a do jejich vinařství patří i historické habánské sklepy. Někteří původní prostory rozšiřují a upravují, někdy vznikají prostory zcela nové, ale i zde je cílem co nejvíce se přiblížit lety osvědčené tradici. Podstatou vinného sklepa je dosáhnout stabilní teploty, stabilních světelných podmínek a stabilní vlhkosti. Jak se to dělá? Při natáčení pořadu Dobré víno jsme se v rodinných vinařstvích na jižní Moravě zajímali o materiály a řešení vinných sklepů, které slouží pro výrobu, ukládání a archivaci vína. Kromě samotných prostor, starých cihel, kvelbení, větrání, odvodnění jsme viděli i nové chlazení a uplatnění tepelných čerpadel. Viděli jsme i nové prostory, které slouží pro prezentaci vín, pro ubytování hostů a navazují na historické části provozně nebo stavebně. Natočili jsme krásné záběry a příběhy, dnes tedy druhá část z nich.
Podívejte se také na první díl Dobrého vína.
Firemní fotovoltaika bez investic, to je On-Site PPA
Podcasty
estav.tv • 9. února 2026 1:00
Praha posiluje v teplárenství a moderní energetice
Instalace a energie
estav.tv • 8. února 2026 8:00
Ecodesign 2026: novinky a změny v sortimentu ventilátorů ebm-papst
Instalace a energie
estav.tv • 5. února 2026 12:04
Požární bezpečnost garáží a instalačních prostupů na konferenci Požární bezpečnost staveb 2025
Instalace a energie
estav.tv • 28. ledna 2026 15:45
Podpora úspor v domácnostech chce mířit do roku 2030. Hledá se financování při diskusi o rozpočtu
Instalace a energie
estav.tv • 22. ledna 2026 16:03
2 díly
V den otevření svatomartinských vín se s námi podívejte do sklepů jižní Moravy. Podstatou vinného sklepa …
6. února 2026 | JUDr. Martina Benešová
Právní zajištění přístupu na pozemek
Mezi nejčastější otázky s tématem vlastnictví pozemku patří řešení přístupu k nemovitosti, zakládání věcných břemen či možnosti cesty přes pozemek třetí osoby – to je třeba ověřit vždy před každou koupí nemovitosti. Ve spolupráci s portálem epravo jsme se zabývali právními aspekty zajištění přístupu k nemovitosti a stavem, kdy přístupová cesta vede přes pozemek třetí osoby. Existuje celá řada možností, jak může být přístup právně zajištěn vzhledem k vhodností pro danou situaci.
5. února 2026 | JUDr. Ondřej Preuss, Ph.D.
Stavební dokumentace v praxi: Jaké podklady jsou povinné při povolování, realizaci a dokončení stavby
Stavební dokumentace provází stavbu od prvního návrhu až po kolaudaci a její význam se v posledních letech ještě zvýšil. Nový stavební zákon a vyhláška o dokumentaci staveb přesně vymezují, jaké typy dokumentace jsou vyžadovány v jednotlivých fázích řízení i samotné výstavby. Článek shrnuje základní druhy stavební dokumentace, jejich účel a praktické dopady na přípravu, provádění i změny stavebního záměru.
2. února 2026 | Martin Kubín
Proč Polsko povoluje stavby rychleji než Česko
Zatímco Polsko si v povolování staveb vybudovalo pověst systému, který je čitelný a předvídatelný, Česko se po změnách stavebního práva a nepovedené digitalizaci potýká s nejistotou. Investoři i projektanti narážejí na rozdílnou praxi úřadů a nejasná pravidla.
6. ledna 2026 | redakce
Chystáte se zateplovat bytový dům? Pozor na „výhodné nabídky“. Toto je past na SVJ
Zateplení patří k nejúčinnějším krokům, jak snížit náklady na vytápění i celkovou energetickou náročnost bytového domu. Jenže v euforii z příslibu dotace a úspor se může výbor SVJ snadno nechat nachytat. Stačí jediná „výhodná“ nabídka a dům se ocitne v pasti, v divadelním přestavení s názvem: Předem připravené výběrové řízení.
19. listopadu 2025 | Ing. Martina Hepnerová
Pozor na podkroví. Může skrývat nečekané problémy. Statika, zateplení, střešní okna...
Podkroví může na první pohled působit jako ideální prostor pro útulné bydlení. U dodatečně řešených vestaveb ve starších domech ale často vyplouvají na povrch statické problémy, nedostatečné zateplení i skryté vady v konstrukci. Na co si dát pozor, než se nadšeně pustíte do rekonstrukce?
5. listopadu 2025 | redakce
Rizika svépomocné betonáže: Od rakoviny betonu po laické chyby, které vás časem doženou
Alkalicko-křemičitá reakce (AKR) je jedním z procesů, které mohou dlouhodobě poškodit beton. Setkat se s ní můžete pod různými názvy – například alkalická reakce kameniva, ASR (alkali-silica reaction) nebo lidově známá jako „rakovina betonu“. Nejčastěji se o ní mluví v souvislosti s mosty nebo přehradami. Znamená to, že běžnému stavebníkovi nehrozí? Abychom nestrašili, prozradíme, že běžně ne. Hrozí ale jiná rizika, která se na svépomocných stavbách vyskytují. Třeba při míchání nebo ukládání betonu. Jaká to jsou?
Odkaz byl zkopírován do schránky
