Objevte podcasty Estav.tv na Spotify

Dobré víno, 2. díl
Přehrát video

00:00

57:57

Dobré víno, 2. díl

Video Audio Zkopírováno do schránky

7. prosince 2022 9:51 • estav.tv

Přehrát pouze zvuk
Sdílet

V den otevření svatomartinských vín jste s námi zavítali poprvé do sklepů jižní Moravy. Dnes tedy druhá část, další rodinná vinařství a další stavební a architektonické zajímavosti. Někteří vinaři zdědili sklepy po předcích a pokračují v rodinné tradici, někteří měli to štěstí a do jejich vinařství patří i historické habánské sklepy. Někteří původní prostory rozšiřují a upravují, někdy vznikají prostory zcela nové, ale i zde je cílem co nejvíce se přiblížit lety osvědčené tradici. Podstatou vinného sklepa je dosáhnout stabilní teploty, stabilních světelných podmínek a stabilní vlhkosti. Jak se to dělá? Při natáčení pořadu Dobré víno jsme se v rodinných vinařstvích na jižní Moravě zajímali o materiály a řešení vinných sklepů, které slouží pro výrobu, ukládání a archivaci vína. Kromě samotných prostor, starých cihel, kvelbení, větrání, odvodnění jsme viděli i nové chlazení a uplatnění tepelných čerpadel. Viděli jsme i nové prostory, které slouží pro prezentaci vín, pro ubytování hostů a navazují na historické části provozně nebo stavebně. Natočili jsme krásné záběry a příběhy, dnes tedy druhá část z nich.

Podívejte se také na první díl Dobrého vína.

Dobré víno, 1. díl
54:21

Dobré víno, 1. díl

V den otevření svatomartinských vín se s námi podívejte do sklepů jižní Moravy. Podstatou vinného sklepa je dosáhnout stabilní teploty, stabilních světelných podmínek a stabilní vlhkosti. Jak se to dělá? …

10. listopadu 2022 17:00 • estav.tv

Související

Budoucnost vytápění je hybridní
5:59

Budoucnost vytápění je hybridní

Instalace a energie

estav.tv • 5. března 2026 6:00

Brilon sází na kompaktní výkon s kotli AIC
6:38

Brilon sází na kompaktní výkon s kotli AIC

Instalace a energie

estav.tv • 27. února 2026 4:00

Měření vlhkosti zdiva
1:22

Měření vlhkosti zdiva

Stavba

estav.tv • 25. února 2026 1:00

Bytové stanice v komplexu Allrisk MERIDIEM v Brně jsou plně funkční
6:17

Bytové stanice v komplexu Allrisk MERIDIEM v Brně jsou plně funkční

Instalace a energie

estav.tv • 23. února 2026 4:00

Olejové vytápění jako náhrada uhlí a vliv ekodesignu
11:22

Olejové vytápění jako náhrada uhlí a vliv ekodesignu

Instalace a energie

estav.tv • 20. února 2026 5:00

Kontrola bytového domu a bytu s přístroji testo
1:00

Kontrola bytového domu a bytu s přístroji testo

Instalace a energie

estav.tv • 17. února 2026 1:00

Interiér Werichovy vily vytápí i zdobí radiátory Excelsior
11:04

Interiér Werichovy vily vytápí i zdobí radiátory Excelsior

Instalace a energie

estav.tv • 13. února 2026 9:44

Právo na beton: Role obce při budování ulice
7:49

Právo na beton: Role obce při budování ulice

Stavba

estav.tv • 11. února 2026 8:00

Solární carport chrání auto a vyrábí elektřinu. Zájem roste i mezi firmami
Podcast 14:08

Solární carport chrání auto a vyrábí elektřinu. Zájem roste i mezi firmami

Instalace a energie

estav.tv • 10. února 2026 10:44

COVER Dobré víno

Dobré víno

2 díly

V den otevření svatomartinských vín se s námi podívejte do sklepů jižní Moravy. Podstatou vinného sklepa …

Články na TZB-info

6. března 2026 | Vlastimil Růžička Letošní konference Izolace přinesla řadu inspirativních diskusí Organizátoři tradiční konference na pražském letňanském výstavišti v rámci souběhu stavebních veletrhů připravili opět zajímavý program plný překvapivých okamžiků. Konference nesla podtitul Co nás trápí nejen v izolacích: Praxe, rizika, novinky a obsáhla takřka celou problematiku nejčastějších závad – materiálových, realizačních i organizačních – od střechy, přes fasádu až po spodní stavbu. Nabízíme malé ohlédnutí za letošním 27. ročníkem odborné konference s názvem Izolace. 6. března 2026 | Ing. arch. Petr Brandejský Skvostný výhled na ikonické panorama města, zejména na dominantu Petrova Developerská skupina Crestyl představila rezidenční projekt Nová Amerika, který vyroste v centru Brna v lokalitě Nové Sady. Projekt, který se skládá ze čtyř architektonicky výrazných budov, nabídne 243 bytů různých velikostí a stane se vstupní bránou budoucí brněnské promenády. 2. března 2026 | redakce Kroky k udržitelnému stavebnictví 2026: Skutečné stavby, skutečné materiály. Udržitelnost, která funguje Jak dát nový život brownfieldům? Jak navrhovat města odolná vůči klimatické změně? A jaké místo mají ve stavebnictví recyklované či přírodní materiály? Odpovědi nabídne již další ročník odborné konference Kroky k udržitelnému stavebnictví, která se uskuteční 27. března 2026 v areálu PVA EXPO Praha v Letňanech.

Články na ESTAV.cz