Objevte podcasty Estav.tv na Spotify
00:00
57:57
7. prosince 2022 9:51 • estav.tv
V den otevření svatomartinských vín jste s námi zavítali poprvé do sklepů jižní Moravy. Dnes tedy druhá část, další rodinná vinařství a další stavební a architektonické zajímavosti. Někteří vinaři zdědili sklepy po předcích a pokračují v rodinné tradici, někteří měli to štěstí a do jejich vinařství patří i historické habánské sklepy. Někteří původní prostory rozšiřují a upravují, někdy vznikají prostory zcela nové, ale i zde je cílem co nejvíce se přiblížit lety osvědčené tradici. Podstatou vinného sklepa je dosáhnout stabilní teploty, stabilních světelných podmínek a stabilní vlhkosti. Jak se to dělá? Při natáčení pořadu Dobré víno jsme se v rodinných vinařstvích na jižní Moravě zajímali o materiály a řešení vinných sklepů, které slouží pro výrobu, ukládání a archivaci vína. Kromě samotných prostor, starých cihel, kvelbení, větrání, odvodnění jsme viděli i nové chlazení a uplatnění tepelných čerpadel. Viděli jsme i nové prostory, které slouží pro prezentaci vín, pro ubytování hostů a navazují na historické části provozně nebo stavebně. Natočili jsme krásné záběry a příběhy, dnes tedy druhá část z nich.
Podívejte se také na první díl Dobrého vína.
Kdo vyzkoušel stropní vytápění a chlazení, nebude chtít nic jiného
Instalace a energie
estav.tv • 12. prosince 2025 11:22
Fabrika 1861: Moderní materiály vracejí historickému areálu budoucnost
Architektura
estav.tv • 8. prosince 2025 14:23
Jak vrátit vodu do přírody? Rodinná firma ASIO to umí!
Instalace a energie
estav.tv • 2. prosince 2025 5:00
Nezámrzný ventil. Aktuální nyní u vás doma i na soutěži řemesel
Instalace a energie
estav.tv • 25. listopadu 2025 6:00
Dostupné bydlení může urychlit chytrá typová výstavba, wienerberger představuje řešení pro obce
Stavba
estav.tv • 24. listopadu 2025 12:56
Nezávislý srovnávač fotovoltaik: zkušenosti, ceny, parametry na jednom místě
Instalace a energie
estav.tv • 24. listopadu 2025 1:00
2 díly
V den otevření svatomartinských vín se s námi podívejte do sklepů jižní Moravy. Podstatou vinného sklepa …
14. prosince 2025 | Vlastimil Růžička a ČKLOP
Nový metodický návod na montáž a výměnu oken pro program Nová zelená úsporám v roce 2026
Dotační program Nová zelená úsporám (NZÚ) byl v letošním roce dočasně pozastaven, ale Ministerstvo životního prostředí ČR počítá s jeho prodloužením. V rozpočtu Státního fondu životního prostředí (SFŽP) jsou pro rok 2026 připraveny nové prostředky z Modernizačního fondu a z výnosů emisních povolenek. Ministerstvo potvrdilo, že program bude pokračovat, a ještě více se zefektivní. Všechny žádosti, které byly do systému podány včas, pokračují v administraci standardně a bez jakéhokoli omezení.
11. prosince 2025 | Vlastimil Růžička
Konference řešila stav dekarbonizace ve stavebnictví a objasňovala vykazování emisí napříč dodavatelským řetězcem
Asociace pro rozvoj infrastruktury (ARI), SEVEn – The Energy Efficiency Center a Svaz podnikatelů ve stavebnictví (SPS) uspořádaly na konci listopadu odbornou konferenci k tématu dekarbonizace ve stavebnictví. Zazněly zde zajímavé názory a postoje k problematice vykazování emisí, včetně doporučení, jak se připravit na nadcházející změny v rámci přechodu na nízkouhlíkové hospodářství prostřednictvím snižování uhlíkové stopy a zvyšování energetické účinnosti. Objasněny byly postupy v souladu s evropskou legislativou a klimatickými závazky. Nabízíme krátké ohlédnutí za konferencí a základní vhled do tématu, a to včetně průzkumu, který provedla společnost CEEC Research ve spolupráci s Czech BCSD (Česká podnikatelská rada pro udržitelný rozvoj).
9. prosince 2025 | redakce
Fabrika 1861: Moderní materiály vracejí historickému areálu budoucnost
Tento průmyslový komplex si prošel obdobím rozmachu pod taktovkou zakladatele Franze Schmitta, několika požáry, hospodářskou krizí, válečnou výrobou pro Třetí říši, znárodněním, i několikaletým chátráním. Nyní se semilská továrna probouzí pod názvem Fabrika 1861 jako kulturní centrum. Jak zachovat krásu starého průmyslového objektu, vytvořit komfortní prostředí pro novou funkci a zároveň snížit náklady na provoz?
19. listopadu 2025 | Ing. Martina Hepnerová
Pozor na podkroví. Může skrývat nečekané problémy. Statika, zateplení, střešní okna...
Podkroví může na první pohled působit jako ideální prostor pro útulné bydlení. U dodatečně řešených vestaveb ve starších domech ale často vyplouvají na povrch statické problémy, nedostatečné zateplení i skryté vady v konstrukci. Na co si dát pozor, než se nadšeně pustíte do rekonstrukce?
5. listopadu 2025 | redakce
Rizika svépomocné betonáže: Od rakoviny betonu po laické chyby, které vás časem doženou
Alkalicko-křemičitá reakce (AKR) je jedním z procesů, které mohou dlouhodobě poškodit beton. Setkat se s ní můžete pod různými názvy – například alkalická reakce kameniva, ASR (alkali-silica reaction) nebo lidově známá jako „rakovina betonu“. Nejčastěji se o ní mluví v souvislosti s mosty nebo přehradami. Znamená to, že běžnému stavebníkovi nehrozí? Abychom nestrašili, prozradíme, že běžně ne. Hrozí ale jiná rizika, která se na svépomocných stavbách vyskytují. Třeba při míchání nebo ukládání betonu. Jaká to jsou?
29. září 2025 | Kristina Výborná
Stavba domu nezačíná příjezdem bagru, ale pečlivým plánováním
Kdo podcení přípravu pozemku, prodraží si stavbu domu. Jak probíhá vytyčení hranic a inženýrských sítí? Jaké jsou možnosti odvodnění a terénních úprav a na co by si měl dát stavebník pozor ještě předtím, než na pozemek dorazí stavební technika?
Odkaz byl zkopírován do schránky
