Objevte podcasty Estav.tv na Spotify
00:00
57:57
7. prosince 2022 9:51 • estav.tv
V den otevření svatomartinských vín jste s námi zavítali poprvé do sklepů jižní Moravy. Dnes tedy druhá část, další rodinná vinařství a další stavební a architektonické zajímavosti. Někteří vinaři zdědili sklepy po předcích a pokračují v rodinné tradici, někteří měli to štěstí a do jejich vinařství patří i historické habánské sklepy. Někteří původní prostory rozšiřují a upravují, někdy vznikají prostory zcela nové, ale i zde je cílem co nejvíce se přiblížit lety osvědčené tradici. Podstatou vinného sklepa je dosáhnout stabilní teploty, stabilních světelných podmínek a stabilní vlhkosti. Jak se to dělá? Při natáčení pořadu Dobré víno jsme se v rodinných vinařstvích na jižní Moravě zajímali o materiály a řešení vinných sklepů, které slouží pro výrobu, ukládání a archivaci vína. Kromě samotných prostor, starých cihel, kvelbení, větrání, odvodnění jsme viděli i nové chlazení a uplatnění tepelných čerpadel. Viděli jsme i nové prostory, které slouží pro prezentaci vín, pro ubytování hostů a navazují na historické části provozně nebo stavebně. Natočili jsme krásné záběry a příběhy, dnes tedy druhá část z nich.
Podívejte se také na první díl Dobrého vína.
Slavnostní ocenění nejlepších v soutěži CTI ČR Vědomostní olympiáda 2026
Instalace a energie
estav.tv • 5. července 2026 3:00
20. ročník soutěže Vyrob si svůj Stirlingův motor
Instalace a energie
estav.tv • 3. července 2026 11:25
EPC v nemocnicích. Řeší se i kybernetická bezpečnost i možná změna funkce části objektu
Instalace a energie
estav.tv • 1. července 2026 10:17
Kogenerace po konci podpory: Co čeká investory a provozovatele
Instalace a energie
estav.tv • 30. června 2026 1:00
ČEZ Distribuce posiluje investice do sítí. Klíčovou roli hrají zákaznické požadavky, digitalizace a chytré měření
Instalace a energie
estav.tv • 26. června 2026 1:00
2 díly
V den otevření svatomartinských vín se s námi podívejte do sklepů jižní Moravy. Podstatou vinného sklepa …
9. července 2026 | Ing. Monika Doležalová, Ph.D., VUT v Brně, Ústav soudního inženýrství
Nemateriální faktor ovlivňující cenu nemovitostí: sousedství a dobrá adresa
Článek se zaměřuje na problematiku cen nemovitostí, konkrétně na vliv nemateriálního faktoru sousedství a dobrá adresa na cenu bytů a cenu rodinných domů. Nemateriální faktory jsou pro účely tohoto článku definovány jako faktory vycházející z umístění nemovitosti nebo jejího okolí, nikoliv z nemovitosti samotné. Naproti tomu materiální faktory zahrnují vlastnosti spojené s velikostí bytu či rodinného domu a pozemku, jejich provedením, stavem apod.
8. července 2026 | JUDr. Jindřich Vítek, Ph.D.
Jak postupovat při reklamaci vadného plnění u staveb dle občanského zákoníku
Téma uplatnění práv z vadného plnění u staveb skýtá velmi často řadu překvapení nejenom pro samotné objednavatele, ale i pro zhotovitele. Zeptali jsme se odborníků, jak by měli objednatelé přistupovat k uplatňování vad stavebního díla a co by zhotovitelé rozhodně neměli podcenit. Téma vybíráme na žádost čtenářů v rámci naší spolupráce s portálem epravo, neboť bývá dle jejich slov častým předmětem sporů, při nichž bývají v sázce i velmi vysoké finanční částky.
8. července 2026 | redakce dle ČCA
Křísení Sudet: Proměna zapomenuté samoty v živý areál
Tento typ projektu člověka zaujme nejen jako diváka, ale jako někoho, kdo hledá silný příběh prostoru. Sudety a Krušnohoří tady nejsou kulisa. Jsou to vrstvy paměti, která je dlouho prázdná a zároveň přetížená významem.
11. června 2026 | redakce
Aktuální dotace na projekty pro regiony na lepší nakládání s dešťovou vodou
200 milionů korun na hospodaření se srážkovou vodou, 100 milionů pomůže zabezpečit rizikové svahy a skalní řícení.
22. dubna 2026 | Ing. arch. Josef Matyska
Od dřevostaveb po nové čtvrti: Co se právě chystá v Česku
Odvážné dřevostavby, nové městské bulváry i velké sportovní stavby – napříč Českem se připravují i realizují projekty, které zásadně promění podobu měst i regionů. V Praze vznikne nová univerzitní budova, v Hradci Králové se připravuje unikátní administrativní komplex ze dřeva a další města plánují nové čtvrti i veřejné prostory. Podívejte se na přehled staveb a záměrů, které v posledních týdnech zaujaly a ukazují, kam se česká architektura a development posouvají.
31. března 2026 | redakce
Lepidla pro dlažbu: Jak poznat skutečné flexibilní lepidlo? Důležitá je klasifikace, ne název výrobku
Správná volba lepidla pro dlažbu rozhoduje o dlouhodobé funkčnosti podlahy. Praskliny ve spárách nebo dutý zvuk při poklepu bývají důsledkem špatné pokládky, často nevhodně zvoleného lepidla. Jaké lepidlo zvolit?
Odkaz byl zkopírován do schránky
