Objevte podcasty Estav.tv na Spotify
00:00
57:57
7. prosince 2022 9:51 • estav.tv
V den otevření svatomartinských vín jste s námi zavítali poprvé do sklepů jižní Moravy. Dnes tedy druhá část, další rodinná vinařství a další stavební a architektonické zajímavosti. Někteří vinaři zdědili sklepy po předcích a pokračují v rodinné tradici, někteří měli to štěstí a do jejich vinařství patří i historické habánské sklepy. Někteří původní prostory rozšiřují a upravují, někdy vznikají prostory zcela nové, ale i zde je cílem co nejvíce se přiblížit lety osvědčené tradici. Podstatou vinného sklepa je dosáhnout stabilní teploty, stabilních světelných podmínek a stabilní vlhkosti. Jak se to dělá? Při natáčení pořadu Dobré víno jsme se v rodinných vinařstvích na jižní Moravě zajímali o materiály a řešení vinných sklepů, které slouží pro výrobu, ukládání a archivaci vína. Kromě samotných prostor, starých cihel, kvelbení, větrání, odvodnění jsme viděli i nové chlazení a uplatnění tepelných čerpadel. Viděli jsme i nové prostory, které slouží pro prezentaci vín, pro ubytování hostů a navazují na historické části provozně nebo stavebně. Natočili jsme krásné záběry a příběhy, dnes tedy druhá část z nich.
Podívejte se také na první díl Dobrého vína.
Jak odblokovat 17,8 GW kapacity pro připojení nových zdrojů? Frank Bold představuje návrhy, které mohou ušetřit stovky miliard
Instalace a energie
estav.tv • 10. srpna 2025 1:00
České plynárenství v roce 2025: od zastavení ukrajinské trasy k plným zásobníkům při stabilních cenách
Instalace a energie
estav.tv • 7. srpna 2025 16:15
Ze zákulisí konference Vytápění Třeboň 2025 (III) - Vlivy legislativy
Instalace a energie
estav.tv • 6. srpna 2025 16:00
5 důvodů, proč si vybrat zatravňovací dlažbu místo zámkové
Stavba
estav.tv • 2. srpna 2025 2:00
Společnost 2VV: 30 let v oboru větrání. Od lokálního až po evropského výrobce
Instalace a energie
estav.tv • 1. srpna 2025 7:00
Složení a oprava omítek nejenom pro historicky cenné stavby (část 1.)
Stavba
estav.tv • 1. srpna 2025 1:00
Modulární dům k trvalému bydlení. Řešení komfortního bydlení za zajímavé peníze
Architektura
estav.tv • 31. července 2025 14:18
2 díly
V den otevření svatomartinských vín se s námi podívejte do sklepů jižní Moravy. Podstatou vinného sklepa …
Rekonstrukce komína v bytovém domě nikdy nebyla jednodušší. Představujeme ALMEVA LAS
Instalace a energie
estav.tv
Ze zákulisí konference Vytápění Třeboň 2025 (II) - O teple a nové generaci techniků
Instalace a energie
estav.tv
Ze zákulisí konference Vytápění Třeboň 2025 (III) - Vlivy legislativy
Instalace a energie
estav.tv
18. srpna 2025 | Ing. Lukáš Balík, Ph.D.
Současné trendy v oblasti vlhkostních průzkumů (1. část)
Nové možnosti v oblasti vlhkostních průzkumů posouvají obor stále více dopředu. Učíme se ovšem více na historických stavbách. Nadměrná vlhkost jejich zdiva je v našich podmínkách běžným a stále se opakujícím jevem. Podnikat kroky k jejímu snížení je technickou nutností, ale zároveň je nezbytné se s ní do určité míry smířit a hledat způsob vzájemného soužití. Přítomnost vlhkosti v konstrukcích je dominantně ovlivňována okolím stavby, tj. přímým působením klimatu, působením terénu, účinky podzemní vody a provozem stavby. V úvodní části dvoudílného seriálu se budeme věnovat vlhkosti ve stavebních konstrukcích, vlhkostním poruchám a zjišťování jejich příčin.
14. srpna 2025 | Ing. Jitka Beránková, Ph.D.
Normy, certifikace a testování jsou klíčem k bezpečným a kvalitním dřevostavbám
Výroba dřevostaveb, zejména prefabrikovaných stavebních sestav, podléhá v České republice a na Slovensku přísným normovým a legislativním požadavkům. Aby výrobci mohli své produkty uvádět na trh, musí splnit kritéria posuzování shody, certifikace a zkoušek, které garantují bezpečnost, kvalitu a dlouhou životnost konstrukcí. Zároveň je nezbytné zohlednit požadavky na požární bezpečnost, statiku, energetickou účinnost i environmentální dopady. Zeptali jsme se na letošní konferenci ve Volyni na klíčové povinnosti výrobce dřevostaveb, nejčastější úskalí a možnosti odborné podpory při certifikaci a hodnocení stavebních systémů.
12. srpna 2025 | Vlastimil Růžička
Konference Akustika ve stavební praxi 2025 řešila soulad nových technologií a norem
To, že nové technologie jsou často rychlejší, než samotné normy a právo, se týká takřka všech oborů , akustiku nevyjímaje. Červnová konference na půdě ČVUT Praha ale nastolila i další důležitá témata, která řeší Asociace akustiky českého stavebnictví (AAČS). Nabízíme malé ohlédnutí za touto každoroční akcí.
29. července 2025 | redakce
Anhydritové podlahy: Dřevěná krytina potřebuje pevný podklad a hlídat vlhkost. A co ta stěrka?
Dřevěná podlaha na anhydrit? Jde to, ale jen pokud je podklad dostatečně pevný a hlavně suchý. Jak přesně změřit vlhkost, kdy lepit a kdy raději ne? Nepodceňte přípravu, jinak vám podlaha může „pracovat“ víc, než čekáte. Podcenění kontroly podkladu bývá velmi častou příčinou reklamace podlahy.
27. července 2025 | ESTAV.cz
Nová výstavba části útulku pro psy v Ostravě-Třebovicích
Původně mělo jít o rekonstrukci stávající budovy útulku, ale na základě stavebně technického průzkumu byl zjištěn nevyhovující stav objektu starého zhruba 60 let. Na současný zhoršený stav budovy měla vliv i povodeň.
22. července 2025 | redakce
Anhydritové podlahy: Vinylová krytina. Pozor na vlhkost podkladu. A co stěrka? Jsou to vyhozené peníze nebo nutnost?
Anhydritové podlahy vypadají jednoduše. Dobře se rozlévají, dobře obtékají potrubí či kabely podlahových vytápění. Povrch vypadá ideálně rovný. Ale je tomu tak? Je nutné na anhydritové podlahy ještě aplikovat stěrku? Nebo jsou to vyhozené peníze? Pokud chcete jako pochozí krytinu vinyl, prokreslí se na něm každá nedokonalost, takže pozor na to.
Odkaz byl zkopírován do schránky
