Objevte podcasty Estav.tv na Spotify
00:00
57:57
7. prosince 2022 9:51 • estav.tv
V den otevření svatomartinských vín jste s námi zavítali poprvé do sklepů jižní Moravy. Dnes tedy druhá část, další rodinná vinařství a další stavební a architektonické zajímavosti. Někteří vinaři zdědili sklepy po předcích a pokračují v rodinné tradici, někteří měli to štěstí a do jejich vinařství patří i historické habánské sklepy. Někteří původní prostory rozšiřují a upravují, někdy vznikají prostory zcela nové, ale i zde je cílem co nejvíce se přiblížit lety osvědčené tradici. Podstatou vinného sklepa je dosáhnout stabilní teploty, stabilních světelných podmínek a stabilní vlhkosti. Jak se to dělá? Při natáčení pořadu Dobré víno jsme se v rodinných vinařstvích na jižní Moravě zajímali o materiály a řešení vinných sklepů, které slouží pro výrobu, ukládání a archivaci vína. Kromě samotných prostor, starých cihel, kvelbení, větrání, odvodnění jsme viděli i nové chlazení a uplatnění tepelných čerpadel. Viděli jsme i nové prostory, které slouží pro prezentaci vín, pro ubytování hostů a navazují na historické části provozně nebo stavebně. Natočili jsme krásné záběry a příběhy, dnes tedy druhá část z nich.
Podívejte se také na první díl Dobrého vína.
Konec úspor – s klesajícími cenami energií mění domácnosti návyky
Instalace a energie
estav.tv • 24. dubna 2026 12:40
SCHELL na veletrhu MARO představuje novinky v sortimentu
Instalace a energie
estav.tv • 22. dubna 2026 4:00
Kroky k udržitelnému stavebnictví: budovy v celém životním cyklu
Stavba
estav.tv • 21. dubna 2026 4:00
Největší český větrník zblízka: hluk, vzhled a zkušenost z místa
Instalace a energie
TZB-info • 20. dubna 2026 1:00
Jak se liší požadavky na větrací systémy v rodinných a bytových domech?
Instalace a energie
estav.tv • 19. dubna 2026 6:00
2 díly
V den otevření svatomartinských vín se s námi podívejte do sklepů jižní Moravy. Podstatou vinného sklepa …
22. dubna 2026 | Martin Kubín
Kroky k udržitelnému stavebnictví: budovy v celém životním cyklu
Konference Kroky k udržitelnému stavebnictví 2026, kterou pořádaly portály TZB-info.cz, ESTAV.cz a estav.tv, ukázala, že udržitelnost staveb nelze hodnotit jen podle použitých materiálů.
20. dubna 2026 | prof. Ing. Leonard Hobst, CSc.
Současné možnosti modernizace funkcionalistických bytových domů
Současný nedostatek bytů a pomalá výstavba nových bytů vede k závěru, že by bylo účelné prodlužovat životnost současných staveb. Jako vhodné se pro prodloužení životnosti jeví stavby – bytové domy postavené ve dvacátých a třicátých letech v módním funkcionalistickém stylu. Tyto bytové domy využívaly tehdy vyvinuté moderní stavební materiály, nové technologie pro bydlení a jejich dispozice odpovídala moderním požadavkům bydlení platným do současnosti. Článek se zabývá popisem konkrétního bytového domu postaveného v roce 1932, který postupně prošel nutnou modernizací a výměnou prvků krátkodobé životnosti. Stavebními úpravami došlo k navýšení užitné plochy domu o 25 %. Vhodnými stavebními a regulačními opatřeními byla snížena energetická náročnost domu na cca 40 % původní hodnoty, což je dokladováno měřením a grafy. V současné době je dům plně funkční pro poskytování energeticky úsporného bydlení.
18. dubna 2026 | redakce
Ceny plánuje zvýšit naprostá většina developerů
V prémiových lokalitách už se ceny blíží k hranici 300 tis. Kč/m2. Většina bytů je prodaných již v průběhu výstavby, takže poptávka i přes tyto vysoké ceny je stále vysoká.
22. dubna 2026 | Ing. arch. Josef Matyska
Od dřevostaveb po nové čtvrti: Co se právě chystá v Česku
Odvážné dřevostavby, nové městské bulváry i velké sportovní stavby – napříč Českem se připravují i realizují projekty, které zásadně promění podobu měst i regionů. V Praze vznikne nová univerzitní budova, v Hradci Králové se připravuje unikátní administrativní komplex ze dřeva a další města plánují nové čtvrti i veřejné prostory. Podívejte se na přehled staveb a záměrů, které v posledních týdnech zaujaly a ukazují, kam se česká architektura a development posouvají.
31. března 2026 | redakce
Lepidla pro dlažbu: Jak poznat skutečné flexibilní lepidlo? Důležitá je klasifikace, ne název výrobku
Správná volba lepidla pro dlažbu rozhoduje o dlouhodobé funkčnosti podlahy. Praskliny ve spárách nebo dutý zvuk při poklepu bývají důsledkem špatné pokládky, často nevhodně zvoleného lepidla. Jaké lepidlo zvolit?
17. března 2026 | redakce
Skutečné stavby, skutečné materiály. Přijďte si poslechnout, co v udržitelném stavebnictví opravdu funguje
Jak proměnit chátrající továrnu v živé kulturní centrum? Jak může urbanismus snížit závislost měst na automobilech? A mohou být stavební desky vyrobené ze starého oblečení?
Odkaz byl zkopírován do schránky
