Objevte podcasty Estav.tv na Spotify
00:00
57:57
7. prosince 2022 9:51 • estav.tv
V den otevření svatomartinských vín jste s námi zavítali poprvé do sklepů jižní Moravy. Dnes tedy druhá část, další rodinná vinařství a další stavební a architektonické zajímavosti. Někteří vinaři zdědili sklepy po předcích a pokračují v rodinné tradici, někteří měli to štěstí a do jejich vinařství patří i historické habánské sklepy. Někteří původní prostory rozšiřují a upravují, někdy vznikají prostory zcela nové, ale i zde je cílem co nejvíce se přiblížit lety osvědčené tradici. Podstatou vinného sklepa je dosáhnout stabilní teploty, stabilních světelných podmínek a stabilní vlhkosti. Jak se to dělá? Při natáčení pořadu Dobré víno jsme se v rodinných vinařstvích na jižní Moravě zajímali o materiály a řešení vinných sklepů, které slouží pro výrobu, ukládání a archivaci vína. Kromě samotných prostor, starých cihel, kvelbení, větrání, odvodnění jsme viděli i nové chlazení a uplatnění tepelných čerpadel. Viděli jsme i nové prostory, které slouží pro prezentaci vín, pro ubytování hostů a navazují na historické části provozně nebo stavebně. Natočili jsme krásné záběry a příběhy, dnes tedy druhá část z nich.
Podívejte se také na první díl Dobrého vína.
Radiátory Zehnder Charleston v národní kulturní památce Císařské lázně
Instalace a energie
estav.tv • 22. června 2026 2:00
Nahlédněte do výroby AIC, kde kotle svařují roboti
Instalace a energie
estav.tv • 18. června 2026 1:00
Zehnder: Poskytovatel zdravého vnitřního klimatu
Instalace a energie
estav.tv • 16. června 2026 12:11
Od 1. 1. 2027 platí nové povinností měření teplé vody a tepla. Neotálejte a konejte co nejdříve!
Instalace a energie
estav.tv • 15. června 2026 1:00
Rekonstrukce vyhřívání trávníku na stadionu Střelnice přináší výrazné úspory energie
Instalace a energie
estav.tv • 5. června 2026 14:00
Modulární výstavba umožnila rychlou dostavbu za plného provozu nemocnice
Stavba
estav.tv • 3. června 2026 1:00
2 díly
V den otevření svatomartinských vín se s námi podívejte do sklepů jižní Moravy. Podstatou vinného sklepa …
25. června 2026 | Ing. Jiří Dvořák, znalec, stavebnictví – podlahové konstrukce
Pozor na akustiku: chyba, která se schová pod novou podlahu
Výměna podlahové krytiny v bytovém domě bývá na první pohled rutinní zakázkou. Investor řeší dekor, rovinnost podkladu a termín pokládky. Jenže právě v této fázi často rozhoduje detail, který po dokončení není vidět: akustické oddělení podlahového souvrství od stěn a prostupů.
24. června 2026 | Vlastimil Růžička
Možnosti a perspektivy v oboru ocelových konstrukcí ve stavebnictví i energetice
Tradiční konference s názvem Ocelové konstrukce se tentokrát uskutečnila v Hotelu Maximus Resort v Brně. Odborný program nabídl celou řadu zajímavých témat, včetně prostoru pro neformální setkání o budoucím směřování ocelového stavitelství. Je patrné, že obor prochází v posledních letech výraznou proměnou a zaslouží si patřičnou pozornost nejenom na poli stavebnictví, ale také v energetice a vodním hospodářství. Vedle tradičních témat návrhu a statiky se do popředí dostávají stále častěji i otázky životnosti konstrukcí, ochrany materiálu či dopadů změn v tuzemských normách i Eurokódech. Nabízíme krátké ohlédnutí.
23. června 2026 | TZB-info.cz
V pražských Radlicích vzniká dosud největší rezidenční dřevostavba v ČR
Komplex D.O.K., který právě roste na bývalém brownfieldu v Radlicích, tvoří trojice bytových domů. Jeden z nich, výstižně nazvaný Dřevák, se brzy stane největší rezidenční dřevostavbou v České republice. Skanska Residential zároveň plánuje do budoucna dřevo více využívat, například ve spojení s železobetonem. „Myslíme si, že budoucnost stavění je ve zdravé kombinaci různých materiálů,“ říká Petr Michálek, generální ředitel Skanska Residential.
11. června 2026 | redakce
Aktuální dotace na projekty pro regiony na lepší nakládání s dešťovou vodou
200 milionů korun na hospodaření se srážkovou vodou, 100 milionů pomůže zabezpečit rizikové svahy a skalní řícení.
22. dubna 2026 | Ing. arch. Josef Matyska
Od dřevostaveb po nové čtvrti: Co se právě chystá v Česku
Odvážné dřevostavby, nové městské bulváry i velké sportovní stavby – napříč Českem se připravují i realizují projekty, které zásadně promění podobu měst i regionů. V Praze vznikne nová univerzitní budova, v Hradci Králové se připravuje unikátní administrativní komplex ze dřeva a další města plánují nové čtvrti i veřejné prostory. Podívejte se na přehled staveb a záměrů, které v posledních týdnech zaujaly a ukazují, kam se česká architektura a development posouvají.
31. března 2026 | redakce
Lepidla pro dlažbu: Jak poznat skutečné flexibilní lepidlo? Důležitá je klasifikace, ne název výrobku
Správná volba lepidla pro dlažbu rozhoduje o dlouhodobé funkčnosti podlahy. Praskliny ve spárách nebo dutý zvuk při poklepu bývají důsledkem špatné pokládky, často nevhodně zvoleného lepidla. Jaké lepidlo zvolit?
Odkaz byl zkopírován do schránky
